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Samedi 3 Juin 2023 /Jour 1 : Arrivée en Auvergne et visite de la ville de Clermont-Ferrand
Clermont-Ferrand.
Ici, dans la plus grande ville d’Auvergne, les façades des magasins, les statues et lespavés ont tous été ciselés dans la roche volcanique. Même les 63 fontaines de la ville,
dont la plupart jaillissent de l’eau de source potable, ont été sculptées dans cette pierre
noire caractéristique. Loin de rendre la ville sombre,
Le plus spectaculaire est la cathédrale Notre-Dame, silhouette qui se dessine sur les toits
couleur corail de la ville. Des fondations aux gargouilles de ses deux flèches, la cathédrale
est entièrement construite en pierre volcanique.
Le Quartier Médiéval historique de Montferrand est un véritable joyau du Moyen-Âge.
Beau jardin arboré de 5 hectares, en plein centre-ville de Clermont-Ferrand.
Poumons verts de la ville et de ses environs, ils conjuguent collections végétales, arbres
Poumons verts de la ville et de ses environs, ils conjuguent collections végétales, arbres
rares et sculptures.
La réservation d'un Mobil home au camping le Pré-bas à Chambon sur lac sera
le point de départ idéal pour sillonner la région riche en sites touristiques.
La première étape du Critérium du Dauphiné 2023 est une boucle avec pour départ et
arrivée à Chambon-sur-Lac (Puy-de-Dôme) le dimanche 4 juin.
Les coureurs vont parcourir 157,7 km. le Français Christophe Laporte remporte la 1re
étape à Chambon-sur-Lac. C'est la 29e victoire de sa carrière pour Laporte, qui endosse
le premier maillot jaune de cette 75e édition du Dauphiné.
arrivée à Chambon-sur-Lac (Puy-de-Dôme) le dimanche 4 juin.
Les coureurs vont parcourir 157,7 km. le Français Christophe Laporte remporte la 1re
étape à Chambon-sur-Lac. C'est la 29e victoire de sa carrière pour Laporte, qui endosse
le premier maillot jaune de cette 75e édition du Dauphiné.
Le tour du Lac Chambon
Le tour du lac Chambon est très accessible. Cette randonnée au lac Chambon est
Le tour du lac Chambon est très accessible. Cette randonnée au lac Chambon est
une balade facile d'1h. Un sentier aménagé et accessible à tous permet de faire le tour
du lac (3,4 km), à noter qu’une partie de la promenade a été aménagée avec des passages
sur pilotis pour traverser les zones humides.
C’est un peu la station balnéaire du Sancy avec ses plages et ses activités nautiques.
Cette randonnée offre de nombreux points de vue sur le Massif du Sancy.
De l’autre côté, le château de Murol sera visible depuis la plage de Chambon-sur-Lac.
La basilique Notre-Dame d'Orcival est une église de style roman auvergnat située à
Orcival dans le département français du Puy-de-Dôme en région Auvergne Rhône-Alpes.
Elle fait partie des cinq églises romanes d'Auvergne dites « majeures »,
La randonnée dans la Vallée de Chaudefour (ci-dessous)
Le seul moyen de visiter la Vallée de Chaudefour : la randonnée pédestre !
Même si Chaudefour est réputée pour son tour de la vallée par les crêtes, c’est un site très
accessible si l’on reste en fond de vallée. Depuis le parking de la Réserve naturelle nationale,
la balade ne présente aucune difficulté jusqu’aux cascades de la Biche, de Pérouse ou du
Moine. Avec un peu de chance avec des jumelles apercevoir des chamois des marmottes.
Il existe plusieurs sources au sein de la Vallée de Chaudefour : La star incontestée de cette ensemble est la source Sainte-Anne que l’on trouve au bord de la Couze de Chaudefour.
MONTPEYROUX - EN AUVERGNE
Enroulé autour du donjon de son ancien château, ce ravissant village de 300 habitants
Enroulé autour du donjon de son ancien château, ce ravissant village de 300 habitants
occupe une petite colline. Pendant des siècles, Montpeyroux a vécu de ses vignes et
de ses carrières de pierre. Ici, la pierre est de l'arkose, une pierre aux reflets dorés dont
furent bâtis bon nombre d'édifices du village et de la région.
Avec la disparition des vignes au 19e siècle (à cause du fameux phylloxéra) et de la
fermeture des carrières au 20e siècle, le village entra dans un long déclin jusque dans les
années 1960 où il commença à se reconvertir grâce au tourisme. Fort de sa beauté et de
son caractère, le village est d'ailleurs classé parmi Les Plus Beaux Villages de France
Saint-Floret à flanc de montagnes
Toutes les manières sont bonnes pour s’inspirer quand on bâtit un itinéraire de voyage.
Et parfois de belles surprises surviennent. Ce fut le cas de Saint-Floret. Ce mini village
est original avec ses bâtiments à flanc de montagne
Toutes les manières sont bonnes pour s’inspirer quand on bâtit un itinéraire de voyage.
Et parfois de belles surprises surviennent. Ce fut le cas de Saint-Floret. Ce mini village
est original avec ses bâtiments à flanc de montagne
Puy de Sancy : Au sommet des volcans
La région de l’Auvergne est reconnue pour ses volcans.
Le Puy de Sancy, dans les Monts Dore, en est le plus haut sommet avec ses 1885 mètres.
À partir de la station de ski Super-Besse, on peut prendre un téléphérique qui nous amène
au sommet du Puy de la Perdrix d’où on peut faire de belles randonnées sur les crêtes .
Randonnée jusqu'au Puy de Sancy sans prendre le téléphérique
Impossible de venir dans le Massif du Sancy sans grimper sur son plus haut sommet,
Il faut de l'énergie pour accéder jusqu'en haut, à 1886 m.
Mais la récompense est magique !
Vous dominez l'ensemble du Massif Central avec les monts du Cantal, du Forez, du
Limousin, des Cévennes ou de l'Aveyron !
par le téléphérique car les prix sont excessifs pour une remontée mécanique assez
vieillissante. Par contre la montée en randonnée depuis le bas de la station jusqu'au
sommet en passant par le Col de Courre et les crêtes ou par les pistes sur votre gauche
La Grande Cascade – Mont Dore
On raconte que sa chute d’eau ressemble au voile d’une mariée, tant elle est aérienne.
La cascade du Rossignolet se jette au dessus d’un dépôt de cendres volcaniques (cinérites).
Pour accéder à ce lieu magique, nous empruntons le chemin de la Ronde des Cascades.
Les derniers mètres pour accéder au sommet sont assez fatigantes car il y a plus de 860
marches en bois. Attention à ne pas tomber car ces dernières sont inégales.
Une fois en haut plusieurs tables d'orientations avec un magnifique panorama sur le
département du Puy de Dôme et sur le massif du Cantal plus grand volcan d'Europe.
Pour la descente, nous avons pris la grande piste qui descend à la station.
Cette descente est assez éprouvante non pas à cause de la pente mais surtout en raison
de la piste en cailloux. Prévoir de bonnes chaussures de rando afin d'éviter de tomber.
Randonnée incontournable d'1h30 aller-retour jusqu'à la Grande Cascade du Mont-Dore.
Le départ de la randonné ce situe à côté des thermes de la ville situé à moins de 5 minutes
Le départ de la randonné ce situe à côté des thermes de la ville situé à moins de 5 minutes
du centre ville. Ensuite tout le chemin est fléché jusqu’à la grande cascade.
randonnez à travers les sous-bois jusqu'à la fraîcheur bienvenue de la plus haute cascade
d'Auvergne. La montée est rude mais à la clef, de beaux points de vue sur le Mont-Dore.
Saint-Nectaire se trouve dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne.
Entre nature et culture, apposé sur les contreforts du Sancy, Saint-Nectaire est un
Entre nature et culture, apposé sur les contreforts du Sancy, Saint-Nectaire est un
authentique village auvergnat doublé d'une ville thermale érigée au 19ème siècle.
Site remarquable du goût pour son célèbre fromage du même nom,
Fabriqué à partir de Lait de vache de race Salers se nourrissant de l'herbe très riche et parfumée des plateaux volcaniques d'Auvergne, affiné au cœur d'anciennes caves à vin.
A maturation, son épaisse croûte dégage une odeur de paille, de seigle, sa pâte jaune
A maturation, son épaisse croûte dégage une odeur de paille, de seigle, sa pâte jaune
crémeuse et onctueuse doit avoir une saveur prononcée.
Cascade du Rossignolet
La cascade du Rossignolet se jette au dessus d’un dépôt de cendres volcaniques (cinérites).
Pour accéder à ce lieu magique, nous empruntons le chemin de la Ronde des Cascades.
Cette balade facile d’1 heure aller/retour permet de découvrir 2 cascades : la cascade du
Rossignolet et du Queureuilh. Environnement frais et ombragé, dissimulé derrière l’épais
feuillage de la forêt, le parcours propose de beaux points de vue sur les volcans alentours.
En train au sommet du Puy de Dôme
Le Puy de Dôme est un volcan éteint de la chaîne des puys.
Le Puy de Dôme est un volcan éteint de la chaîne des puys.
Un funiculaire monte les voyageurs sur le flanc du Puy de Dôme, le plus haut (mais le
plus jeune) volcan de la Chaîne des Puys, à 1465 m.
Des sentiers de randonnée pavés partent en spirale du sommet.
Une fois en haut, nous nous sommes baladés sur les chemins bien aménagés qui en font
le tour permettant ainsi d’avoir une vue à 360 degrés sur les alentours.
Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours, c’est un paratonnerre pour la région.
le tour permettant ainsi d’avoir une vue à 360 degrés sur les alentours.
Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours, c’est un paratonnerre pour la région.
C’est ici que se trouve le temple gallo-romain de Mercure, découvert en 1873 et en cours
de restauration progressive. Deux ans seulement après la découverte des ruines, ce pic est
devenu un site scientifique, mais aussi spirituel, avec un laboratoire de physique construit
sur le dôme. Aujourd’hui, une antenne de télévision couronne le sommet.
Plusieurs personnes viennent également ici pour faire du parapente.
Quel plaisir de voir ces passionnés de l’air s’élancer du sommet pour nous offrir
un spectacle coloré dans le ciel,
Issoire Sous la Tour de l'horloge
A proximité de l'autoroute A75 et à l'entrée des parcs Naturels Régionaux des Volcans
A proximité de l'autoroute A75 et à l'entrée des parcs Naturels Régionaux des Volcans
d'Auvergne ,Issoire a quelque chose du Sud avec ses façades colorées et toitures rouges.
Au centre trône fièrement l'abbatiale Saint-Austremoine, un chef d'œuvre de l'art roman
Dominée par la Tour de l'Horloge, la Place de la République s'étire en longueur.
En son centre une fontaine monumentale en pierre de lave, comme dans beaucoup
de localités de la région. De beaux dauphins y sont sculptés.
Le marché d'Issoire est le deuxième marché le plus important du Puy-de-Dôme.
Tous les samedis matins, les producteurs et commerçants s'installent de la place de la
République à la place de la Montagne.
Changement de département le CANTAL
Salers et son charme austère
Étant situé beaucoup plus au Sud, dans le Cantal, on a hésité un moment avant de
se rendre à Salers. Quelques personnes rencontrées sur la route nous ont finalement
convaincus de nous y rendre et je ne regrette en rien ces quelques heures de voiture.
Salers, parmi les plus beaux villages de France, ne ressemble en rien aux autres villages
que nous avons visités depuis le début de ce voyage.
Avec ses pierres volcaniques de couleur sombre et sa bizarre d’architecture qui ressemble
à des maisons de sorcières, l’ambiance du village est plutôt austère.
Salers est aussi célèbre pour avoir donné son nom à une race de vache que les habitants
ont sauvée jadis de l’extinction.
À LA DÉCOUVERTE DU COLORADO AUVERGNAT
Au cœur du Puy-de-Dôme, la Vallée des Saints est un lieu d’exception. Sculptées par l’érosion, les formations géologiques que l’on y trouve sont un véritable livre ouvert sur l’histoire de notre planète. C’est une expérience unique en Auvergne.
La randonnée de la Vallée des Saints débute au cœur de Boudes, petit village entouré de vignoble. Accessible à tous, elle ne nécessite pas de matériel de randonnée particulier : seules de bonnes chaussures et de l’eau en bonne quantité suffisent. Cette marche nous emmène au travers de coteaux, de forêts et de formations géologiques hors du commun.
Au cœur du Puy-de-Dôme, la Vallée des Saints est un lieu d’exception. Sculptées par l’érosion, les formations géologiques que l’on y trouve sont un véritable livre ouvert sur l’histoire de notre planète. C’est une expérience unique en Auvergne.
La randonnée de la Vallée des Saints débute au cœur de Boudes, petit village entouré de vignoble. Accessible à tous, elle ne nécessite pas de matériel de randonnée particulier : seules de bonnes chaussures et de l’eau en bonne quantité suffisent. Cette marche nous emmène au travers de coteaux, de forêts et de formations géologiques hors du commun.
Parmi les structures étonnantes qui peuplent la Vallée des Saints, on trouve ces longues colonnes de roches qui portent le nom poétique de cheminées des fées. Ces sculptures ocres naissent de l’érosion du vent et de l’eau, qui creusent lentement le sol.
Chaudes-Aigues une eau à 82 degrés
Située entre Monts du Cantal et Aubrac, Chaudes-Aigues, unique station thermale du
Située entre Monts du Cantal et Aubrac, Chaudes-Aigues, unique station thermale du
Cantal, dispose des eaux naturellement les plus chaudes d’Europe. La plus célèbre étant
la source du Par et ses 82°C. Un phénomène naturel et insolite. C’est une curiosité qui
attire chaque année de nombreux touristes.
A Chaudes-Aigues, dans le Cantal, jaillissent naturellement les eaux les plus chaudes
d’Europe. L'histoire de la ville est intimement liée à ses attraits thermaux. Pas moins de
32 sources y jaillissent. La géothermie est ancienne.
Elle date de 1332 et encore 40 maisons sont chauffées ainsi.
CASCADE DU SAUT DE LA TRUITE EN VALLÉE DU BREZONS
à pied, plusieurs itinéraires balisés pour partir à la découverte des cascades de la vallée.
*Site de la haute Vallée avec ses 5 cascades : de la balade familiale vers la cascade du saut
*Site de la haute Vallée avec ses 5 cascades : de la balade familiale vers la cascade du saut
de la truite (aller-retour de 45 min) au parcours plus sportif vers le Cirque de Grandval,
en profitant des magnifiques chutes d'eau le long du parcours
Cascade de La Borie : une boucle d'1h30 au creux de la vallée dans un cadre bucolique qui
s’apparente à un parcours aventure sans la tyrolienne et les ponts de singe…
PUY MARY : RANDONNÉE JUSQU’AU SOMMET
Impossible de découvrir les Monts du Cantal sans grimper au sommet du Puy Mary, la
Impossible de découvrir les Monts du Cantal sans grimper au sommet du Puy Mary, la
perle du département ! la vue y est magnifique à 1783m d’altitude !
Le départ se fait depuis le Pas de Peyrol, et il faut compter 30 minutes de montée environ.
La pente est très raide, mais on s’arrête volontiers pour profiter du panorama qui change
au fil de l’ascension
Les barrages sur la Truyère
Les gorges de la Truyère sont reconnues pour leur beauté, leurs fortifications et leurs cours d’eau. Elles sont également remarquables pour les nombreux barrages construits pour contenir la montée des eaux.
Le plus élégant est sans doute le Viaduc de Garabit, œuvre de Gustave Eiffel mis en
service en 1888 pour permettre aux trains de franchir la rivière.
Les barrages de Grandval et de Sarrans sont pour beaucoup les plus impressionnants.
En suivant le cours de la Truyère, vous apercevrez d’autres barrages hydroélectriques
(barrage de Lanau, barrage de Couesques) qui méritent un détour .
Autre site emblématique à voir, le célèbre pont du Tréboul.
L'Auberge Paysanne
Un lieu génial, accueille dans un ancien relais de diligences de 1742.
Son authenticité de ferme du 18ème n’a pas changé depuis près de 100 ans sauf
les cuisines aux normes actuelles. Le sol de la salle à manger est en terre battue .
Cette magnifique maison est restée authentique, rustique et chaleureuse.
Le menu ne dépareille pas. Les produits du terroir à l'honneur : charcuterie maison,
truffade, cheminée pour la cuisson des viandes
Cadre chaleureux, une cuisine authentique où tout est fait maison, bonne et copieuse
de surcroît. Ça fait plaisir.
Prendre place à cette table, c'est un peu faire un voyage dans le temps.
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Vaches Salers et Aubrac
La race Aubrac comme son nom l'indique, est une vache originaire du plateau de l'Aubrac situé sur les départements de l'Aveyron, du Cantal et de la Lozère. Paré d'une belle robe
fauve, allant parfois jusqu'au gris très claire, l'Aubrac se distingue généralement par des
taches noires sur les pattes, ainsi que sur la queue. Son museau est blanc
La race Salers est originaire du sud-ouest de la France où Le climat est difficile, avec des caractéristiques de sol pauvre, avec une hauteur qui varie de 750 à 2100 m, ce qui a rendu cette race extrêmement rustique.
La race Salers était Sélectionnée dans le passé pour ses compétences mixtes travail, lait et viande. Aujourd’hui jour Salers est la meilleure vache allaitante pour de nombreuses raisons:
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